Aktivitas antioksidan dan karakteristik mie basah berbasis tempe kacang kedelai (Glycine Max (L) Merr)

Karakteristik dan aktivitas antioksidan peptida bioaktif hidrolisat protein susu kedelai hasil hidrolisis papain

Hasil Pencarian


Ditemukan 12 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Anna Muawanah ( Pembim...
Permintaan membutuhkan 0.04517 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog