No image available for this title

Text

KarakterisasI senyawa flavonoid dan aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol batang gandaria (bouea macrophylla griff)



Gandaria (Bouea macrophylla Griff) adalah salah salah satu tumbuhan asli Indonesia yang mengandung senyawa golongan flavonoid yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber senyawa antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk memisahkan, mengkarakterisasi dan menentukan aktivitas antioksidan senyawa flavonoid dari ekstrak metanol batang gandaria (B. macrophylla). Ekstrak metanol batang gandaria diisolasi dengan berbagai metode kromatografi seperti KLT, KVC, KKG, kromatotron dan KLT preparatif dengan silika gel 60 F254 dan silika gel G60 sebagai fasa diam serta berbagai perbandingan pelarut organik sebagai fasa geraknya. Proses pemisahan dipandu dengan pereaksi AlCl3 sebagai penentu pita flavonoid. Hasil pemisahan didapatkan isolat 1 berupa padatan putih bermassa 3 mg. Isolat 1 dikarakterisasi dengan spektroskopi LCMS/MS dan 1H-NMR. Hasil analisis dengan LCMS/MS isolat 1 menunjukkan adanya 1 puncak tunggal pada waktu retensi 5,19 menit dengan berat molekul sebesar 272 g/mol. Hasil analisis 1H-NMR isolat 1 menunjukkan kesesuaian yang tinggi dengan senyawa turunan genistein sehingga isolat 1 disarankan sebagai senyawa 4,5,7,4’-tetrahidroksi-isoflavon. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol dan senyawa 4,5,7,4’-tetrahidroksi-isoflavon mempunyai nilai IC50 berturut-turut sebesar 9,11 dan 707,08 ppm.
Kata kunci: 4,5,7,4’-tetrahidroksi-isoflavon, antioksidan, DPPH, flavonoid, gandaria, kromatografi


Ketersediaan

#
Perpustakaan FST (Skripsi) 106 KIM 2021
106 KIM 2021
Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri
-
No. Panggil
106 KIM 2021
Penerbit Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta : Jakarta, Ciputat.,
Deskripsi Fisik
xii, 72 hlm; 29 cm.
Bahasa
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
106 KIM 2021
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog