Era serba digital seperti sekarang ini berdampak pada penyebaran informasi, salah satunya tentang kopi. Masyarakat Indonesia akhir-akhir ini sangat heboh dengan keberadaan kedai kopi yang tentunya tidak terlepas dari populernya kopi di masyarakat Indonesia. User biasanya menggunakan website sebagai media utama dalam mengakses informasi. Namun, sekarang developer membuat aplikasi agar dapat lebih mudah diakses oleh user. Namun, dengan begitu, masih banyak orang yang mengalami kendala saat mencari informasi terkait kopi. Dari hasil kuesioner yang dilakukan oleh penulis, diketahui bahwa beberapa user menghadapi kendala saat mencari informasi terkait kopi seperti informasi yang kurang tepat, informasi yang tidak lengkap, atau tidak sama sekali mendapatkan informasi yang mereka cari. User juga mendapatkan kendala dari media informasi yang mereka gunakan, seperti masalah pada UI, yaitu desain yang tidak rapi dan UX yang kurang baik. Tujuan penelitian ini, yaitu menghasilkan rancangan UI/UX prototype aplikasi Coffeeilmu dengan menggunakan metode Lean UX yang terdiri dari 4 tahapan, yaitu, declare assumption, create an MVP, run as experiment, feedback & research. Dengan usability testing menggunakan metode Single Ease Question untuk menguji tingkat kemudahan suatu task pada aplikasi dan System usability Scale untuk mengukur aspek usability. Hasil penelitian didapatkan rata rata SEQ dari keseluruhan fungsi sebesar 6,58 yang berada di atas angka rata – rata, yaitu 5.5. Hal ini menandakan bahwa seluruh fungsi dirasa sangat mudah bagi user. Didapatkan skor SUS sebesar 83,96 yang berada di atas nilai rata – rata, yaitu 68, menunjukkan bahwa Aplikasi Coffeeilmu dapat diterima oleh user.
Kata kunci : user experience, user interface, lean ux, system usability scale, single ease question, prototype, usability testing.