Fakultas Sains dan Teknologi UIN Syarif HIdayatullah Jakarta
Abstract: Jaringan Bioflok Hebat Ulam Tirta Fish Farm Wilayah Depok dan Bogor merupakan komunitas yang membudidayakan ikan nila secara bioflok. Anggotanya tersebar di JABODETABEK. Masing-masing anggota memiliki usaha budidaya ikan nila bioflok lebih dari satu tahun dimulai dari proses pendederan benih hingga proses panen dan pasca panen. Berbagai kejadian risiko khususnya di wilayah Depok dan Bogor selama budidaya berlangsung menyebabkan kematian pada ikan. Hal ini menandakan bahwa penanganan risiko yang diterapkan pembudidaya belum optimal, dikarenakan belum diketahui besaran persentasi risiko dan risiko dominannya. Dengan mengetahui hal tersebut, dapat ditentukan aksi mitigasi risiko yang tepat untuk menghadapi risiko yang berdampak bagi kematian ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab risiko, mengukur besaran persentasi penyebab risiko, memetakan risiko untuk mengetahui risiko dominan, serta menentukan aksi mitigasi risiko yang tepat. Penelitian ini menggunakan jenis data kualitatif dan kuantitatif, sumber data primer dan sekunder, metode pengumpulan data melalui observasi, wawancara, pengisian kuesioner dan studi pustaka, alat analisis yang digunakan adalah Severity Index, Probability and Impact Matrix, dan (5w+1H) dalam Focus Group Discussion (FGD).
Kata Kunci : Mitigasi risiko;probality dan impact matrix;Focus group discussion;Severity ladu