Produk Ayam Potong CV. Dunia Unggas mengalami penjualan yang cenderung menurun sehingga pihak perusahaan perlu memerhatikan beberapa aspek pemasaran dari faktor internal dan eksternal. Diketahui permasalahan yang terjadi diakibatkan faktor-faktor pada bauran pemasaran 4P yang dapat dilihat dari sisi produsen, 4C dari presfektif konsumen dan selera konsumen dalam membeli produk dan kualitas pelayanan, serta kepuasan konsumen dari harapan konsumen terhadap produk. Berdasarkan hal tersebut, diperlukan analisis bauran pemasaran yang terdiri dari produk, harga, tempat, promosi, kualitas pelayanan, biaya, komunikasi, konsumen dan kenyamanan terhadap permasalahan yang terjadi pada perusahaan yaitu minat beli ulang dengan variabel intervening kepuasan konsumen pada produk ayam potong CV. Dunia Unggas. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengalisis pengaruh langsung bauran pemasaran dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen ayam potong pada CV. Dunia Unggas. (2) Menganalisis pengaruh langsung bauran pemasaran dan kualitas pelayanan terhadap minat beli ulang ayam potong pada CV. Dunia Unggas. (3) Menganalisis pengaruh langsung kepuasan konsumen terhadap minat beli ulang. (4) Menganalisis pengaruh tidak langsung bauran pemasaran dan kualitas pelayanan terhadap minat beli ulang yang di mediasi melalui kepuasan konsumen produk CV. Dunia Unggas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Structural Equation Modelling-Partial Least Square (SEM-PLS) dengan alat analisis yang dioperasikan melalui program Software SmartPLS versi 3.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh secara langsung variabel produk, harga, tempat dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Lalu terdapat pengaruh secara langsung variabel produk, harga, promosi dan kenyamanan terhadap minat beli ulang serta pengaruh secara langsung variabel kepuasan konsumen terhadap minat beli ulang. Pengaruh tidak langsung menunjukkan hasil variabel yang memiliki pengaruh terhadap minat beli ulang dengan kepuasan konsumen sebagai variabel intervening yaitu produk, harga dan tempat sehingga efek mediasi penelitian ini merupakan full mediation.
Kata Kunci: Ayam potong cV;Dunia unggas;Bauran pemasaran;Kepuasan konsumen