Gaya APA

Optimasi fermentasi kedelai hitam dan biji kacang buncis menggunakan angkak dan ragi tempe dengan metode box-behnken design. (2025). Jakarta, Ciputat: Prodi Kimia Sains Teknologi UIN JKT.

Gaya MLA

Optimasi fermentasi kedelai hitam dan biji kacang buncis menggunakan angkak dan ragi tempe dengan metode box-behnken design. . Jakarta, Ciputat: Prodi Kimia Sains Teknologi UIN JKT, 2025. Text.