Gaya APA
Mutu fisik, kimia, dan mikrobiologi yoghurt susu sapi dengan variasi waktu fermentasi dan konsentrasi starter dadih. (2021).
Jakarta, Ciputat:
Prodi Kimia Sains Teknologi UIN JKT.
Gaya MLA
Mutu fisik, kimia, dan mikrobiologi yoghurt susu sapi dengan variasi waktu fermentasi dan konsentrasi starter dadih.
.
Jakarta, Ciputat:
Prodi Kimia Sains Teknologi UIN JKT,
2021.
Text.