Detail Cantuman
Pencarian SpesifikText
Identifikasi mikroplastik pada udang vaname litopenaeus vannamei, boone, 1931 dari pasar Tradisional Kota Tangerang Selatan
Limbah mikroplastik belakangan menjadi salah satu polutan utama di lingkungan perairan. Peningkatan cemaran tersebut dianggap membahayakan ekosistem laut dan perairan Indonesia, akibatnya keamanan pangan biota laut juga terancam, hal ini dapat berpegaruh pada keselamatan manusia yang mengonsumsinya. Litopeneus vannamei adalah jenis seafood yang sangat digemari mayoritas masyarakat Indonesia, sehingga diperlukan analisis lebih lanjut mengenai adanya kontaminasi mikroplastik yang terkandung didalamnya. Kelimpahan dan karakteristik umum mikroplastik (bentuk, ukuran, dan warna) diamati pada masing masing organ pencernaan, karapas, dan daging serta dilakukan analisis hubungan antara panjang tubuh udang dengan total mikroplastik secara statistik. Sebanyak 30 sampel udang didapatkan dari pasar tradisional di Tangerang Selatan, Banten, Indonesia. Kelimpahan rata-rata mikroplastik Litepeneus vannamei masing-masing pada saluran pencernaan 34,03 ± 0,65 partikel/mL, karapas 2,69 ± 0,06 partikel/mL, dan daging 0,35 ± 0,01. Bentuk yang ditemukan pada udang Vaname adalah fiber, film, dan fragmen dengan rentang ukuran antara 0.02 mm – 0.5 mm dengan variasi warna antara lain biru, hitam, transparan, merah, kuning, dan hijau. Hasil pengukuran ukuran tubuh Litopeneus vannamei berkisar antara 26.3 cm – 11.04 cm. Tidak ditemukan adanya perbedaan signifikan antara total mikroplastik pada masing-masing organ yaitu daging, saluran pencernaan, serta karapas (p > 0.05). Tidak juga ditemukan adanya hubungan signifikan antara panjang tubuh udang dengan total mikroplastik (ttabel > thitung). Dapat disimpulkan bahwa besar dan kecilnya ukuran tubuh udang tidak berhubungan dengan total mikroplastik yang terkandung didalam tubuhnya.
Kata kunci: Litopeneus vannamei, mikroplastik, pasar tradisional, kelimpahan, organ udang.
Ketersediaan
Informasi Detail
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
148 BIO 2022
|
Penerbit | Fak.Sains Dan Teknologi UIN JKT : Jakarta., 2022 / 1443 H |
Deskripsi Fisik |
ix, 36 hlm,; 28 Cm.
|
Bahasa |
Bahasa Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
148
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subjek | |
Info Detail Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Priyanti
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Informasi
Akses Katalog Publik Daring - Gunakan fasilitas pencarian untuk mempercepat penemuan data katalog