Persediaan sebagai kekayaan perusahaan, memiliki peranan penting dalam proses produksi, karna dengan adanya persediaan akan mempermudah proses produksi yang harus dilakukan secara terus menerus. Sumber Rizqi Farm merupakan usaha yang bergerak dibidang peternakan, fokus usaha dari Sumber Rizqi Farm adalah penggemukan dan pemeliharan domba dengan total memiliki 200 ekor domba. Dengan banyaknya jumlah ternak dan jumlah konsumsi pakan yang cukup tinggi, tentunya sangat penting bagi Sumber Rizqi Farm untuk mampu melakukan pengendalian persediaan yang komprehensif. Tujuan dari penelitian ini yaitu: (1) Mengetahui kegiatan pengadaan persediaan pakan yang dilakukan oleh Sumber Rizqi Farm; (2) Menganalisis pengendalian persediaan pakan di Sumber Rizqi Farm ditinjau dari Economic Order Quantity, Safety Stock, Maximum Inventory, Reorder Point, dan Total Inventory Cost; dan (3) Menganalisis Perbandingan Persediaan Pakan Metode EOQ dengan Aktual. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret hingga Mei 2024 di Sumber Rizqi Farm yang berlokasi di Kramat Jati, Jakarta Timur. Sumber data diperoleh secara primer dan sekunder. Metode pengumpulan data dengan wawancara, observasi dan studi pustaka. Metode analisis data menggunakan analisis deskriptif untuk mengetahui gambaran umum dan analisis kuantitatif untuk analisis pendapatan dengan mengukur struktur biaya, penerimaan dan pendapatan, kemudian dilanjutkan analisis EOQ, Perhitungan Persediaan Pengaman, Persediaan Maksimum, Titik Pemesanan Kembali, dan Total Biaya Persediaan. Data kuantitatif yang telah dikumpulkan diolah dengan bantuan Microsoft Excel. Hasil penelitian menunjukan dengan kondisi aktual perusahaan pemesanan pakan persekali pesan sebanyak 8.750 kg, dengan frekuensi pemesanan sebanyak 96 kali pemesanan dalam setahun, dan biaya penyimpanan sebanyak 2.000/Kg dengan total biaya persediaan yang dikeluarkan sebanyak Rp. 23.231.858. Hasil dari menggunakan EOQ jumlah pemesanan pakan pada Sumber Rizqi Farm yang paling optimal sebesar 11.256 Kg dengan frekuensi pemesanan sebanyak 31 kali dalam satu tahun dengan total biaya persediaan dengan menggunakan metode EOQ sebesar Rp 22.513.663. Jumlah persediaan pengaman (safety stock) adalah sebesar 1.681 Kg dengan titik pemesanan kembali (reorder point) sebesar 2.656 Kg (106 karung) dan persediaan maksimum (maximum inventory) sebanyak 12.937 Kg. Dengan demikian, dapat diketahui bahwa pengendalian persediaan pakan di Sumber Rizqi Farm dengan metode EOQ lebih optimal dalam biaya persediaan pakan.
KATA KUNCI : Persediaan;Pakan;Ternak Domba;Metode EOQ